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🎓 Mama Academy : Première semaine de formation pour nos 18 apprenties Mamas 👩‍🍳

Dernière mise à jour : 6 mai 2021

Elles ont été sélectionnées parmi 180 candidates, et elles ont démarré cette semaine une formation pour les 3 prochains mois !


Petit résumé de la semaine :


- un Mama Express ! C'est comme un Pékin Express mais avec un parcours dans tout Paris pour vivre les défis que tous les entrepreneurs rencontrent, aller à la découverte des lieux qui ont marqué l'histoire de Meet My Mama, se dépasser avec des épreuves : aller à la rencontre de restaurateurs, faire un sondage dans la rue sur la cuisine du monde, retrouver Donia, Youssef et Loubna cachés dans la gare Saint-Lazare 😅, faire un parcours les yeux bandés... et même se lancer sur une trottinette électrique pour dépasser ses peurs ! 🛴💪 ✅


- 2 jours de formation HACCP hygiène et sécurité alimentaire avec Amalia : 18 Mamas diplômées ✅


- visite d'un laboratoire de production (une cuisine professionnelle) chez Calixir et interview des dirigeants et du chef ✅


- un test de personnalité MBTI pour mieux se connaître et mieux connaître les autres et leurs fonctionnements ✅


- speed meeting à la rencontre des membres de l'équipe ✅


- sans oublier bien sûr la découverte et la dégustation de plats de nos Mamas ! 😋😍✅


Une semaine intense pour nos apprenties Mamas, bravo à chacune de vous, on est si fiers 😍😍😍


Et l'aventure ne fait que commencer ! On a pas fini de vous faire vivre des expériences intenses, profondes, enrichissantes 🤩







1件のコメント


lekor adams
lekor adams
2月25日

It’s inspiring to read about Mama Academy and the incredible journey these 18 apprentices are starting. The first week must have been full of learning, new challenges, and excitement. I believe the key to success in any program is staying organized and keeping track of all the information. That's why having the right tools like a server book is so important. For anyone involved in a busy, fast-paced environment, a well-structured server book can help keep everything in order, just like how these apprentices are learning to balance their new roles. Looking forward to hearing more about their progress!

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